Inulin powder – 1 kg – prebiotic fibre – chicory root/ chicoree – Inulin powder
19.8€
Price: €19.80
(as of Sep 10, 2026 03:07:50 UTC – Details)
Product Description
INULIN SaporePuro à chaîne courte
Douceur et bien-être dans une seule fibre
L’inuline à chaîne courte est un ingrédient naturel utilisé dans les aliments pour ses propriétés fonctionnelles et nutritionnelles. Il favorise la santé intestinale en stimulant la croissance de bactéries bénéfiques et aide à réduire la teneur en sucre et en graisses sans compromettre le goût ou la qualité. Polyvalent et sain, il est idéal pour enrichir les aliments fonctionnels et satisfaire les besoins d’une alimentation équilibrée.
Fibre prébiotique naturelle
L’ingrédient secret pour des aliments sains et savoureux
La fonction prébiotique de l’inuline à chaîne courte est importante pour maintenir un microbiote intestinal sain, favoriser une digestion équilibrée et améliorer l’absorption des nutriments.
Haute solubilité
Facilité d’utilisation et avantages nutritionnels de l’inuline à chaîne courte
L’inuline à chaîne courte se distingue par sa haute solubilité dans l’eau et dans les aliments. Cette caractéristique lui permet de se dissoudre facilement dans les liquides, facilitant ainsi son intégration dans les boissons, compléments et préparations alimentaires. Lorsqu’elle est mélangée à de l’eau, l’inuline forme une solution claire et homogène, sans compromettre la texture ni la saveur, ce qui la rend idéale pour enrichir les aliments sans altérer leurs caractéristiques.
Utilisations de l’inuline chaîne courte
Solution fonctionnelle pour des aliments sains et savoureux
• boissons : il s’incorpore facilement aux boissons en y ajoutant une texture plus crémeuse et une saveur délicate, offrant des bienfaits digestifs.
• produits de boulangerie : contribue à améliorer la texture, à réduire la quantité de sucre et de graisse, en gardant les produits moelleux plus longtemps.
• produits laitiers : Les yaourts, fromages frais et glaces bénéficient de sa capacité à augmenter l’onctuosité en améliorant la texture et en offrant un soutien prébiotique.
L’inuline peut-elle être utilisée dans un régime végétalien ou végétarien ?
Oui, l’inuline est entièrement d’origine végétale et donc parfaite pour les régimes végétaliens ou végétariens. Il est souvent utilisé comme additif alimentaire naturel.
Quelle quantité d’inuline faut-il consommer par jour ?
La dose recommandée varie, mais généralement un apport d’environ 2 à 5 grammes par jour est recommandé pour bénéficier de ses propriétés prébiotiques.
L’inuline peut-elle être utilisée comme substitut du sucre dans les produits alimentaires ?
Bien que l’inuline ait un goût légèrement sucré, elle ne remplace pas directement le sucre, mais peut être utilisée en combinaison avec d’autres édulcorants naturels pour réduire la quantité de sucre ajouté dans les aliments.
L’inuline a-t-elle des effets secondaires ?
Bien que l’inuline soit sans danger, une consommation excessive peut provoquer des effets laxatifs, des ballonnements et des flatulences, en particulier chez les personnes sensibles ou lorsque la dose est rapidement augmentée.
NOS FIBRES DE CHICORÉE
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100% pureté
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Fibre naturelle contenue
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Solubilité dans l’eau
Température ambiante
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65°C
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Pouvoir sucrant
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Gluten Free
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Inulin Powder – Chicory Root Fiber – Short Chain – Soluble Plant Fiber Source
Non-GMO – Kosher – Halal – Vegan – Gluten Free
Inulin is ideal as a fiber intake in food products
Inulin powder is completely free of fat and salt.
Inulin is obtained by filtration and purification of chicory roots.
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