De plus en plus de recherches indiquent que le fructose est bien plus qu’une simple source de calories supplémentaires. Un nouveau rapport publié dans ...

L'insuffisance rénale chronique (IRC) touche des centaines de millions de personnes dans le monde et constitue l'une des principales causes d'insuffisance ...

Une étude récente suggère que les Américains âgés qui ne consomment pas suffisamment de lycopène dans leur alimentation courent un risque beaucoup plus élevé ...

Des chercheurs de l’Institut Pasteur et de l’Inserm ont découvert que lorsque les mères souris consomment des émulsifiants alimentaires, cela peut affecter ...