{"id":35765,"date":"2026-06-29T18:30:50","date_gmt":"2026-06-29T18:30:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zolattitude.com\/index.php\/2026\/06\/29\/des-millions-de-personnes-prennent-de-lhuile-de-poisson-omega-3-pour-la-sante-du-cerveau-mais-une-nouvelle-etude-na-trouve-aucun-benefice\/"},"modified":"2026-06-29T18:30:50","modified_gmt":"2026-06-29T18:30:50","slug":"des-millions-de-personnes-prennent-de-lhuile-de-poisson-omega-3-pour-la-sante-du-cerveau-mais-une-nouvelle-etude-na-trouve-aucun-benefice","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zolattitude.com\/index.php\/2026\/06\/29\/des-millions-de-personnes-prennent-de-lhuile-de-poisson-omega-3-pour-la-sante-du-cerveau-mais-une-nouvelle-etude-na-trouve-aucun-benefice\/","title":{"rendered":"Des millions de personnes prennent de l&#8217;huile de poisson om\u00e9ga-3 pour la sant\u00e9 du cerveau, mais une nouvelle \u00e9tude n&#8217;a trouv\u00e9 aucun b\u00e9n\u00e9fice"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p id=\"first\">Les Am\u00e9ricains d\u00e9pensent plus d\u2019un milliard de dollars chaque ann\u00e9e en suppl\u00e9ments d\u2019huile de poisson, en grande partie parce qu\u2019ils affirment que les acides gras om\u00e9ga-3 qu\u2019ils contiennent peuvent favoriser la sant\u00e9 du cerveau. Ces nutriments essentiels aident \u00e0 \u00e9tablir et \u00e0 maintenir les connexions entre les cellules c\u00e9r\u00e9brales qui sont importantes pour la pens\u00e9e et la m\u00e9moire.<\/p>\n<div id=\"text\">\n<p>Mais une nouvelle recherche de Keck Medicine de l&#8217;USC sugg\u00e8re que l&#8217;augmentation des niveaux d&#8217;om\u00e9ga-3 par le biais de suppl\u00e9ments pourrait ne pas apporter les bienfaits c\u00e9r\u00e9braux attendus par de nombreuses personnes. L&#8217;\u00e9tude, publi\u00e9e dans <em>eBioM\u00e9decine<\/em>ont d\u00e9couvert que m\u00eame si les om\u00e9ga-3 contenus dans l&#8217;huile de poisson atteignaient le cerveau, ils n&#8217;am\u00e9lioraient pas la sant\u00e9 c\u00e9r\u00e9brale des personnes \u00e2g\u00e9es pr\u00e9sentant un risque accru de maladie d&#8217;Alzheimer.<\/p>\n<p>Au cours d&#8217;un essai clinique en double aveugle, contr\u00f4l\u00e9 par placebo, de deux ans, les chercheurs ont d\u00e9couvert que les suppl\u00e9ments d&#8217;om\u00e9ga-3 \u00e0 forte dose ne parvenaient pas \u00e0 am\u00e9liorer la m\u00e9moire, les performances cognitives ou la perte de cellules c\u00e9r\u00e9brales dans les r\u00e9gions associ\u00e9es \u00e0 la maladie d&#8217;Alzheimer.<\/p>\n<p>&#8220;Nous souhaitons tous qu&#8217;il y ait une solution miracle pour pr\u00e9venir la maladie d&#8217;Alzheimer, mais nos r\u00e9sultats ont montr\u00e9 que les suppl\u00e9ments d&#8217;huile de poisson ne semblent pas prot\u00e9ger la sant\u00e9 du cerveau&#8221;, a d\u00e9clar\u00e9 Hussein Naji Yassine, MD, directeur du Center for Personalized Brain Health de l&#8217;USC et chercheur principal de l&#8217;\u00e9tude. &#8220;Bien que les om\u00e9ga-3 jouent un r\u00f4le important dans la formation des connexions entre les cellules c\u00e9r\u00e9brales n\u00e9cessaires \u00e0 la cognition, nos r\u00e9sultats ne soutiennent pas les suppl\u00e9ments d&#8217;huile de poisson comme mesure pr\u00e9ventive contre la maladie d&#8217;Alzheimer.&#8221;<\/p>\n<p><strong>L&#8217;huile de poisson a atteint le cerveau<\/strong><\/p>\n<p>L&#8217;\u00e9tude a port\u00e9 sur 365 adultes \u00e2g\u00e9s de 55 \u00e0 80 ans qui consommaient rarement du poisson, une source alimentaire majeure d&#8217;acides gras om\u00e9ga-3. Les chercheurs ont consid\u00e9r\u00e9 que tous les participants pr\u00e9sentaient un risque \u00e9lev\u00e9 de d\u00e9velopper la maladie d&#8217;Alzheimer. Pr\u00e8s de la moiti\u00e9 (47 %) \u00e9taient porteurs du g\u00e8ne APOE4, le facteur de risque g\u00e9n\u00e9tique connu le plus important pour la maladie d&#8217;Alzheimer \u00e0 apparition tardive.<\/p>\n<p>Les participants ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9partis au hasard pour recevoir soit un suppl\u00e9ment quotidien d&#8217;huile de poisson, soit un placebo. Chaque suppl\u00e9ment contenait 2 000 mg d&#8217;acide docosahexa\u00e9no\u00efque (DHA), un acide gras om\u00e9ga-3 qui joue un r\u00f4le important dans le fonctionnement c\u00e9r\u00e9bral.<\/p>\n<p>L&#8217;un des premiers objectifs des chercheurs \u00e9tait de d\u00e9terminer si le DHA contenu dans les suppl\u00e9ments pouvait r\u00e9ellement p\u00e9n\u00e9trer dans le cerveau.<\/p>\n<p>Pour r\u00e9pondre \u00e0 cette question, ils ont mesur\u00e9 les niveaux de DHA dans le liquide c\u00e9phalo-rachidien, qui entoure le cerveau et la moelle \u00e9pini\u00e8re. Apr\u00e8s six mois, les niveaux de DHA ont augment\u00e9 en moyenne de 17 %, confirmant que le nutriment a bien atteint sa destination pr\u00e9vue.<\/p>\n<p><strong>Aucune am\u00e9lioration de la m\u00e9moire ou du vieillissement c\u00e9r\u00e9bral<\/strong><\/p>\n<p>Bien que le DHA ait atteint le cerveau, cela ne s\u2019est pas traduit par des b\u00e9n\u00e9fices cognitifs mesurables.<\/p>\n<p>Les chercheurs ont \u00e9valu\u00e9 la m\u00e9moire et les capacit\u00e9s de r\u00e9flexion des participants au d\u00e9but de l&#8217;\u00e9tude, puis \u00e0 nouveau deux ans plus tard. Ceux qui ont pris des suppl\u00e9ments de DHA n\u2019ont pas obtenu de meilleurs r\u00e9sultats aux tests cognitifs que les participants ayant re\u00e7u un placebo.<\/p>\n<p>Les r\u00e9sultats de l\u2019imagerie c\u00e9r\u00e9brale racontent une histoire similaire. Les analyses ont montr\u00e9 que les suppl\u00e9ments d&#8217;huile de poisson ne ralentissaient pas le r\u00e9tr\u00e9cissement de l&#8217;hippocampe, une r\u00e9gion c\u00e9r\u00e9brale essentielle \u00e0 la m\u00e9moire et couramment utilis\u00e9e comme marqueur du vieillissement c\u00e9r\u00e9bral et du risque d&#8217;Alzheimer.<\/p>\n<p><strong>Pourquoi les om\u00e9ga-3 n\u2019ont-ils pas aid\u00e9 ?<\/strong><\/p>\n<p>Les r\u00e9sultats ont incit\u00e9 les chercheurs \u00e0 \u00e9tudier pourquoi les om\u00e9ga-3 peuvent atteindre le cerveau sans produire d\u2019am\u00e9liorations notables de la sant\u00e9 c\u00e9r\u00e9brale.<\/p>\n<p>Sur la base de recherches ant\u00e9rieures, Yassine et ses coll\u00e8gues soup\u00e7onnent que les om\u00e9ga-3 pourraient \u00eatre plus efficaces lorsqu&#8217;ils sont consomm\u00e9s dans le cadre d&#8217;un r\u00e9gime alimentaire global de style m\u00e9diterran\u00e9en plut\u00f4t que comme suppl\u00e9ment autonome. Le r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en est naturellement riche en om\u00e9ga-3 et a \u00e9t\u00e9 associ\u00e9 \u00e0 un risque plus faible de maladie d&#8217;Alzheimer.<\/p>\n<p>&#8220;Nous nous effor\u00e7ons de mieux comprendre comment le cerveau traite les om\u00e9ga-3 et si des facteurs, tels qu&#8217;une mauvaise sant\u00e9, un r\u00e9gime alimentaire, le risque g\u00e9n\u00e9tique et l&#8217;\u00e2ge, peuvent modifier la capacit\u00e9 du cerveau \u00e0 absorber et \u00e0 utiliser efficacement les om\u00e9ga-3&#8221;, a d\u00e9clar\u00e9 Yassine. &#8220;Nous travaillons au d\u00e9veloppement de m\u00e9dicaments qui pourraient aider le cerveau \u00e0 mieux utiliser ces nutriments pour pr\u00e9server la fonction cognitive.&#8221;<\/p>\n<p><strong>Un mode de vie sain compte toujours le plus<\/strong><\/p>\n<p>Bien que les facteurs li\u00e9s au mode de vie n&#8217;aient pas \u00e9t\u00e9 directement examin\u00e9s dans cette \u00e9tude, les chercheurs soulignent que le maintien de la sant\u00e9 globale reste l&#8217;un des moyens les plus efficaces de soutenir les fonctions c\u00e9r\u00e9brales et de r\u00e9duire le risque de maladie d&#8217;Alzheimer.<\/p>\n<p>&#8220;Rester en bonne sant\u00e9 tout au long de la vie reste l&#8217;outil le plus puissant dont nous disposons pour r\u00e9duire le risque de maladie d&#8217;Alzheimer, notamment en faisant r\u00e9guli\u00e8rement de l&#8217;exercice, un sommeil de qualit\u00e9 et une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e&#8221;, a d\u00e9clar\u00e9 Yassine. &#8220;Vivre un mode de vie sain \u00e9quivaut pour le cerveau \u00e0 un entretien r\u00e9gulier de sa voiture et \u00e0 des vidanges d&#8217;huile de haute qualit\u00e9. Le cerveau est plus susceptible de perdre une plus grande fonction si les probl\u00e8mes de sant\u00e9 dans d&#8217;autres parties du corps ne sont pas r\u00e9solus, de la m\u00eame mani\u00e8re que les moteurs de voiture cessent de fonctionner si l&#8217;entretien r\u00e9gulier est ignor\u00e9.&#8221;<\/p>\n<p><em>Parmi les autres auteurs de l&#8217;USC participant \u00e0 l&#8217;\u00e9tude figurent Lina D&#8217;Orazio, PhD, psychologue clinicienne et sp\u00e9cialiste en neuropsychologie chez Keck Medicine\u00a0; Lon Schneider, PhD, professeur de psychiatrie et de sciences du comportement \u00e0 la Keck School of Medicine de l&#8217;USC\u00a0; Michael Harrington, MD, professeur de recherche en neurologie \u00e0 la Keck School ; et Meredith Braskie, PhD, professeur adjoint de neurologie \u00e0 la Keck School.<\/em><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les Am\u00e9ricains d\u00e9pensent plus d\u2019un milliard de dollars chaque ann\u00e9e en suppl\u00e9ments d\u2019huile de poisson, en grande partie parce qu\u2019ils affirment que les acides gras om\u00e9ga-3 qu\u2019ils contiennent peuvent favoriser la sant\u00e9 du cerveau. 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