{"id":4221,"date":"2025-09-27T11:05:50","date_gmt":"2025-09-27T11:05:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zolattitude.com\/index.php\/2025\/09\/27\/ce-fruit-a-haute-sucre-peut-en-fait-reduire-le-risque-de-diabete\/"},"modified":"2025-09-27T11:05:50","modified_gmt":"2025-09-27T11:05:50","slug":"ce-fruit-a-haute-sucre-peut-en-fait-reduire-le-risque-de-diabete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zolattitude.com\/index.php\/2025\/09\/27\/ce-fruit-a-haute-sucre-peut-en-fait-reduire-le-risque-de-diabete\/","title":{"rendered":"Ce fruit \u00e0 haute sucre peut en fait r\u00e9duire le risque de diab\u00e8te"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p id=\"first\">S&#8217;il est pr\u00e9sent\u00e9 avec deux collations, un contenant sept grammes de sucre et un autre avec plus de 30 grammes de sucre, le choix de l&#8217;option plus saine devrait \u00eatre une \u00e9vidence, n&#8217;est-ce pas? Eh bien, peut-\u00eatre pas. Moins de sucre n&#8217;est pas automatiquement plus sain.<\/p>\n<div id=\"text\">\n<p>Pour les pr\u00e8s de 100 millions d&#8217;adultes aux \u00c9tats-Unis qui vivent actuellement avec le pr\u00e9diab\u00e8te, un fruit tropical qui peut r\u00e9duire le risque de diab\u00e8te semble trop beau pour \u00eatre vrai. Les fruits tropicaux contiennent entre dix et 50 grammes de sucre, avec des mangos sur le haut de gamme du spectre, ce qui les fait para\u00eetre un mauvais choix de collation bas\u00e9 sur cela seul. Mais la recherche du chercheur en nutrition clinique Raedeh Basiri indique que les mangues, malgr\u00e9 plus de sucre que de nombreuses collations \u00e0 faible teneur en sucre, peuvent offrir des facteurs de protection pour les adultes atteints de pr\u00e9diab\u00e8te.<\/p>\n<p>&#8220;Ce n&#8217;est pas seulement la teneur en sucre qui compte, mais le contexte alimentaire global qui compte&#8221;, a d\u00e9clar\u00e9 Basiri, professeur adjoint au D\u00e9partement de nutrition et d&#8217;\u00e9tudes alimentaires de George Mason. Cette \u00e9tude est le premier essai clinique \u00e0 long terme \u00e0 d\u00e9montrer les avantages de la composition m\u00e9tabolique et corporelle des mangues chez le pr\u00e9diab\u00e8te.<\/p>\n<p>Autrement dit, c&#8217;est plus que le sucre dans la nourriture; Il s&#8217;agit de toute la nourriture. Les sucres trouv\u00e9s naturellement dans les mangues et autres fruits sont compl\u00e9t\u00e9s par des fibres et d&#8217;autres vitamines et nutriments qui offrent des avantages suppl\u00e9mentaires pour la sant\u00e9. Les aliments avec du sucre ajout\u00e9, comme les c\u00e9r\u00e9ales de petit-d\u00e9jeuner et m\u00eame les options de collations \u00e0 faible teneur en sucre, peuvent ne pas avoir la m\u00eame valeur nutritionnelle et peuvent m\u00eame augmenter le risque de diab\u00e8te.<\/p>\n<p>&#8220;L&#8217;objectif est d&#8217;encourager les gens \u00e0 inclure des fruits entiers, comme la mangue, dans le cadre de comportements alimentaires sains et de strat\u00e9gies alimentaires pratiques pour la pr\u00e9vention du diab\u00e8te&#8221;, a d\u00e9clar\u00e9 Basiri. &#8220;Les individus \u00e0 haut risque de diab\u00e8te doivent non seulement se concentrer sur la teneur en sucre des aliments, mais sur la fa\u00e7on dont les sucres sont livr\u00e9s.&#8221;<\/p>\n<p>Basiri et son \u00e9quipe ont divis\u00e9 les participants \u00e0 l&#8217;\u00e9tude en deux groupes; Un groupe a re\u00e7u une mangue fra\u00eeche par jour, tandis que l&#8217;autre groupe a re\u00e7u une barre granola \u00e0 faible teneur en sucre chaque jour. Pendant six mois, les chercheurs ont mesur\u00e9 la glyc\u00e9mie des participants, les r\u00e9ponses corporelles \u00e0 l&#8217;insuline et la graisse corporelle.<\/p>\n<p>\u00c0 la fin de l&#8217;\u00e9tude, les r\u00e9sultats ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que la mangue \u00e0 haute teneur en sucre (32 grammes de sucre) s&#8217;est av\u00e9r\u00e9e plus b\u00e9n\u00e9fique qu&#8217;une barre granola \u00e0 faible teneur en sucre (11 grammes de sucre). Le groupe qui a consomm\u00e9 la mangue quotidienne a montr\u00e9 un contr\u00f4le de la glyc\u00e9mie am\u00e9lior\u00e9e, une sensibilit\u00e9 accrue \u00e0 l&#8217;insuline et une r\u00e9duction de la graisse corporelle.<\/p>\n<p>&#8220;L&#8217;apport quotidien de la mangue am\u00e9liore les r\u00e9sultats de la composition glyc\u00e9mique et corporelle chez les adultes atteints de pr\u00e9diab\u00e8te: une \u00e9tude contr\u00f4l\u00e9e randomis\u00e9e&#8221; a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9 dans <em>Aliments <\/em>en ao\u00fbt 2025.<\/p>\n<p>Cette \u00e9tude a \u00e9t\u00e9 financ\u00e9e par le National Mango Board. Les auteurs ne d\u00e9clarent aucun autre conflit d&#8217;int\u00e9r\u00eats potentiel. Les bailleurs de fonds n&#8217;ont eu aucun r\u00f4le dans la conception de l&#8217;\u00e9tude, dans la collecte, l&#8217;analyse, l&#8217;interpr\u00e9tation des donn\u00e9es ou la d\u00e9cision de publier des r\u00e9sultats.<\/p>\n<p><strong>\u00c0 propos du chercheur<\/strong><\/p>\n<p>Raedeh Basiri est di\u00e9t\u00e9tiste enregistr\u00e9 et professeur adjoint au D\u00e9partement de nutrition et d&#8217;\u00e9tudes alimentaires au George Mason&#8217;s College of Public Health. Basiri est un chercheur en nutrition clinique sp\u00e9cialis\u00e9 dans la th\u00e9rapie nutritionnelle personnalis\u00e9e et l&#8217;utilisation de technologies \u00e9mergentes, telles que la surveillance continue du glucose, pour am\u00e9liorer les r\u00e9sultats chez les personnes atteintes de pr\u00e9diab\u00e8te, de diab\u00e8te et de syndrome m\u00e9tabolique. Son travail combine des essais contr\u00f4l\u00e9s randomis\u00e9s et une analyse des donn\u00e9es \u00e0 grande \u00e9chelle pour \u00e9tudier comment les aliments entiers et les mod\u00e8les alimentaires ont un impact sur la r\u00e9sistance \u00e0 l&#8217;insuline, le contr\u00f4le glyc\u00e9mique, le sommeil et la sant\u00e9 mentale et intestinale. Basiri adopte une approche rigoureuse et interdisciplinaire et est profond\u00e9ment attach\u00e9 \u00e0 la pr\u00e9vention chronique des maladies, \u00e0 la recherche collaborative et au mentorat de futurs professionnels.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S&#8217;il est pr\u00e9sent\u00e9 avec deux collations, un contenant sept grammes de sucre et un autre avec plus de 30 grammes de sucre, le choix de l&#8217;option plus saine devrait \u00eatre une \u00e9vidence, n&#8217;est-ce pas? Eh bien, peut-\u00eatre pas. Moins de sucre n&#8217;est pas automatiquement plus sain. 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