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L’ob\u00e9sit\u00e9 a explos\u00e9 dans les pays industrialis\u00e9s au cours du si\u00e8cle dernier, et une explication courante est que nous sommes devenus plus s\u00e9dentaires et que nous br\u00fblons donc moins de calories. Mais une nouvelle \u00e9tude majeure (2025) r\u00e9v\u00e8le que ce n\u2019est pas le cas. Des chercheurs du monde entier ont compar\u00e9 la d\u00e9pense calorique totale quotidienne de personnes de 34 pays et cultures diff\u00e9rents \u00e0 travers le monde \u2013 depuis les chasseurs-cueilleurs et les populations agricoles avec de faibles taux d\u2019ob\u00e9sit\u00e9 jusqu\u2019aux personnes occupant des emplois s\u00e9dentaires dans les pays occidentaux, o\u00f9 l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 est r\u00e9pandue \u2013 et ont constat\u00e9 que, de mani\u00e8re surprenante, la quantit\u00e9 totale de calories br\u00fbl\u00e9es par jour est vraiment similaire dans ces populations, m\u00eame si leurs niveaux d\u2019activit\u00e9 sont extr\u00eamement diff\u00e9rents. Les r\u00e9sultats ont de grandes implications pour l\u2019ob\u00e9sit\u00e9. Si les diff\u00e9rences dans la d\u00e9pense calorique ne peuvent pas expliquer pourquoi certains pays ont des taux d\u2019ob\u00e9sit\u00e9 plus \u00e9lev\u00e9s que d\u2019autres, alors cela doit \u00eatre d\u00fb au r\u00e9gime alimentaire. La grande question devient : qu\u2019en est-il de l\u2019alimentation ? Les chercheurs soutiennent que le message de sant\u00e9 publique devrait se concentrer sur le changement de ce qu\u2019il y a dans nos assiettes.
Acc\u00e9dez \u00e0 cette \u00e9tude sur la perte de poids<\/strong><\/a><\/p>\n